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※ 초본과일 § 일반적으로 과일/견과류로 보다 종자에 가까움
비가공 식품/재배물 (고기 · 곡물 · 과일 · 채소 · 해조류 · 향신료)
1. 개요

1. 개요[편집]

Guarana 瓜拉纳

무환자나뭇과에 속한 덩굴 식물.

잎은 깃꼴 겹잎으로 어긋난다.

7~8월에 노란 꽃이 피며 열매는 10~11월에 익는다.

씨에는 카페인이 커피의 세 배나 들어 있어, 흥분성 음료나 강장제의 원료로 쓰인다.

브라질이 원산지이다. 학명은 Paullinia cupana이다.