칠면조

북아메리카 및 중앙아메리카에서 기원한 닭목 꿩과 칠면조속 조류.

친척뻘인 닭이나 꿩처럼 식용으로 사육되는 가금류에 해당되며, 미국의 추수감사절 요리 재료로 유명하다.

칠면조를 영어로는 turkey라고 하는데, 이는 실제로 튀르키예(Türkiye)의 영문 국호였던 터키(Turkey)에서 유래한 것이다.

남유럽과 서아시아에 걸친 국가라서 아메리카 대륙과는 별다른 접점도 없었던 '터키'라는 이름이 아메리카 원산 조류의 이름에 붙은 것은 여러 오해가 겹친 산물인데, 북아프리카 원산 조류인 뿔닭이 오스만 튀르크(지금의 튀르키예)를 거쳐 유럽으로 전파되면서 오스만 튀르크(터키)산 동물인 것처럼 알려져서 해당 동물에게 터키라는 이름이 붙게 되었고, 대항해시대 유럽인들이 아메리카에서 목격한 칠면조가 뿔닭과 비슷한 외모 때문에 터키라고 불리다가 나중에는 아예 터키가 칠면조를 뜻하는 단어가 된 것이다.

유래야 어떻든 영어로 썼을 때 철자와 발음이 똑같이 Turkey라서 영어권과 비영어권을 막론하고 튀르키예를 대상으로 칠면조 드립을 치는 사람들이 많았는데, 이 때문에 2022년부터 튀르키예는 영문 국호 역시 자국어 국호와 마찬가지로[1] 튀르키예(Türkiye)로 통일해서 사용하게 되었다.

따라서 유엔을 비롯한 국제기구에서 공식적으로 사용하는 영어 국호는 이제 Turkey가 아닌 Türkiye가 되었지만, 영어에서 원래 안 쓰던 ü라는 글자를 특정 국가 하나를 위해 배워서 사용하는 게 여간 불편한 게 아니라서 영어권 사람들의 일상에서는 여전히 Turkey가 계속 쓰이고 있으며, 따라서 튀르키예를 대상으로 한 칠면조 드립도 영어권에선 아직까지 꾸준히 쓰이고 있다(...)