마담 구르메(비교)

해당 요리는 [[오르톨랑]], [[푸아그라]] 같은 요리다. 임신한 실장석을 산채료 요리해서 임신한 태실장까지 먹는 요리이며 당연히 공개가 어려운 요리지만. 작중 실장석이 사회에 저지르는 짓때문에 이게 가능한 것이다. 그렇다고 공식적으로 먹을수 없는 요리이기 때문에 신분을 감추고 먹는다. 구르메에 의뢰한 세레브 가면 스탠리 기자를 포함해서 J, 산실장 가면, 노동석 가면, 마라실장 가면, 독라 가면, 신입 엄지 가면 등이 있다. 그러나 다들 잘 먹는데 엄지 가면만 이상한 모습을 보인다. 처음에는 태실장을 구워먹지만 엄지로 태실장회를 만든다.[* 애저회나 송치회의 실장석 버전으로. 조리법은 실장향을 잡기 위해 양념을 좀 세게 쓰는 걸 빼면 다진 실장육을 한번 더 갈아서 계란 노른자와 식초를 뿌려먹는 건 비슷하죠. 앞의 둘보단 좀더 대중적인 요리지만, 그래도 남도 쪽 구석진 식당까진 내려가야 볼 만한 요리다.] 실장석 만찬회는 잘 끝났으나 다음날 엄지 가면이 쁘락치라는것을 스탠리가 알려주며 우지챠 가면 등이 지금 사태 수습중이라고 한다.[* 태실장 만찬화ㅣ] 엄지 가면은 스탠리 기자의 사촌 여동생이며 본명은 류정아다. 다음 이야기는 흑발실장 철판구이로 이어진다.